随着现代科技的发展以及生活水平的提高,消费者对于产品的要求不仅仅是局限于具备基础功能,而是越来越多的关注产品的智能性以及对于生活的便利性,就拿现代厨房来说,传统厨具已经不再能够满足开放式厨房的需要,取而代之的是一体化、智能化的厨房电器。
说到一体化、智能化的厨房电器,相信我们第一个想到的就是”集成灶“,作为一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器,它具有节省空间、抽油烟效果好,节能低耗环保等优点,超高的油烟净吸率也彻底解决了厨房的油烟难题。
据相关数据显示,2017年至2018年集成灶保持40%的高速增长,2019年,集成灶的市场零售量就高达到210万台,作为厨电界的黑马,新兴厨电集成灶的发展可谓是潜力无限,而随着健康观念的深入人心,集成灶俨然已经成为现代厨房的必备电器。
集成灶发展概况
自2003年第一台深井下排集成灶诞生,随后集成灶也历经深井式、侧吸式、侧吸模块化的进化历程,从根本上改进了产品性能,满足了消费者对于追求高档厨房电器产品的要求。关于产地方面,目前,集成灶主要分为三大产业集群:浙江嵊州、浙江海宁和广东中山顺德。
在其核心功能上,集成灶改变传统油烟机的结构,创新运用了微空气动力学原理,把污染源和外环境进行了双向隔离,将油烟和蒸气在未扩散前得到有效排除,油烟净吸率达到95%以上。
燃气灶,吸油烟机,消毒柜等按照用户通常使用模式有机结合,智能化操作更加符合消费者的需求。
品牌方面,集成灶这一新兴厨电的炙手可热,越来越多的厂商开始抢占集成灶市场,求得一杯羹,2016年市场上集成灶有131个品牌,2018年为205个,2019年已经达到了245个。而随着方太、老板、华帝等一线厨电品牌进入集成灶市场,未来的品牌竞争将更加激烈,现有集成灶企业或将会面临更大的市场竞争压力。
创新应对消费需求
传统抽油烟机因无法彻底将厨房烹饪油烟吸除干净,于是便有了集成灶的诞生,为了实现各项功能的最大化使用效率,集成灶又创新的将吸油烟机、燃气灶、消毒柜、蒸烤箱等功能完美地融合为一体,具有独特的组合式和高效率的吸油烟效果,基本上满足用户需求。
伴随着家居智能化方向的发展,顺随日益变化的消费需求,集成灶厂商也将产品往更加智能的方向进化。更加简便的操作,更加人性化的设计、更加好的交互体验都会是集成灶企业研发的重点,消费者也会根据自身需求去选择更加合适的产品。
创新已是集成灶行业的重中之重,从产品外观再到功能的拓展,集成灶企业势必都将资源集中在自己的王牌产品上,创新带来产品实质性的变革和高品质,相信集成灶行业的高端产品也会是消费者的不错选择。
小结:集成灶产品所具备的核心优势奠定了其市场仍有较大的发展空间,而市场的火热也将不断研发对于集成灶的工艺制作和严格的把控质量,集成灶厂商一方面要主抓研发创新,进一步满足消费者生活品质方面的需求;另一方面,要改变消费者的观念和认知,让更多消费者接受产品,相信未来的集成灶行业仍将释放巨大的潜力。